TALLER
DILEMAS ETICOS
Tema: Alimentos transgénicos?
Santiago va al supermercado en compañía de sus papas para
comprar los alimentos de la semana carne, pollo, plátano, papas, legumbres, verduras
y frutas.
A la mama de Santiago le gusta comprar soya para prepararla
de diferentes formas .Hacen sopas y avenas para su familia .Cuando fueron por
la soya encontraron un empaque que no habían visto antes y Santi le dice a su
mama que es una marca diferente a la que siempre han llevado a casa y su papa
le dice que esa soya es mala porque no es natural si no modificada en el
laboratorio es decir transgénica.
Y Santi entonces pregunta que si van a llevar la soya que
siempre han comprado o la nueva marca. Su mama no está segura porque comenta
que ah leído muy buenas cosas de la soya transgénica porque parece que es de muy
buena calidad.
QUE HARIAS TÚ?
1Comparte la decisión de la mama de Santi de comprar la soya
transgénica ,porque ha leído que es mejor que la tradicional o la decisión del
papa de llevar la soya tradicional.
2Cuales ventajas y desventajas ofrecen los productos transgénicos?
3Cuales son las ventajas y desventajas de los productos organicos?
DECISIÓN A TOMAR
Si estuvieras en la situación de la familia de Santiago cual
soya comprarías y porque?
METODOLOGIA: se trata de que con tus compañeros de equipo
analizes de manera critica y reflexivo el dilema.
SOLUCION:
1R/ Yo comparto la decisión del papa de Santiago de llevar
la soya tradicional , porque a mi parece que esta soya es natural y no contiene
químicos que puedan alterar las hormonas de nuestro cuerpo.
2R/ PRODUCTOS
TRANSGENICOS
Ventajas
- Podremos consumir alimentos con más vitaminas, minerales y proteínas, y menores contenidos en grasas.
- Producción de ácidos grasos específicos para uso alimenticio o industrial.
- Podremos consumir alimentos con más vitaminas, minerales y proteínas, y menores contenidos en grasas.
- Producción de ácidos grasos específicos para uso alimenticio o industrial.
- Cultivos más
resistentes a los ataques de virus, hongos o insectos sin la necesidad de
emplear productos químicos, lo que supone un ahorro económico y menor daño al
medio ambiente.
- Cultivos resistentes a los herbicidas, de forma que se pueden mantener los rendimientos reduciendo el número y la cantidad de productos empleados y usando aquellos con características ambientales más deseables.
- Mayor tiempo de conservación de frutas y verduras.
- Aumento de la producción.
- Disminución de los costes de la agricultura.
- La biotecnología puede ayudar a preservar la biodiversidad natural.
- Cultivos tolerantes a la sequía y estrés (por ejemplo, un contenido excesivo de sal en el suelo).
- Cultivos resistentes a los herbicidas, de forma que se pueden mantener los rendimientos reduciendo el número y la cantidad de productos empleados y usando aquellos con características ambientales más deseables.
- Mayor tiempo de conservación de frutas y verduras.
- Aumento de la producción.
- Disminución de los costes de la agricultura.
- La biotecnología puede ayudar a preservar la biodiversidad natural.
- Cultivos tolerantes a la sequía y estrés (por ejemplo, un contenido excesivo de sal en el suelo).
Desventajas:
- Existe riesgo de que se produzca hibridación.
- Siempre puede haber un rechazo frente al gen extraño.
- Puede que los genes no desarrollen el carácter de la forma esperada.
- Siempre van a llegar productos transgénicos sin etiquetar a los mercados
- Existe riesgo de que se produzca hibridación.
- Siempre puede haber un rechazo frente al gen extraño.
- Puede que los genes no desarrollen el carácter de la forma esperada.
- Siempre van a llegar productos transgénicos sin etiquetar a los mercados
3R/ PRODUCTOS ORGANICOS
Ventajas
• Mayor fuente de minerales y vitaminas
•
Eliminación de sustancias toxicas
• Mejor
nutrición
•Todo es
natural
• Mejor
calidad
• Mejor
salud
Los
alimentos orgánicos son de mejor calidad, y poseen un mayor valor nutritivo,
además son más sabrosos y con mejor aroma.
Los alimentos
orgánicos se producen respetando los tiempos de crecimiento natural, por lo que
tienen el tiempo suficiente para sintetizar los azúcares y nutrientes del suelo.
Desventajas
• Se descomponen en poco tiempo
• No hay mucha comercialización
• Usan mas tiempo para crecer
• Requieren de mas cuidado
• Costos mas elevados
• Son mas escasos
Estos alimentos son mas caros porque requieren
demas cuidado porque no usan pesticidas o herbicidas.Los alimentos orgánicos no
tienen grasas y azucares como los que son modificados
Estos
alimentos se pueden llegar a descomponer mas rápido porque no usaron químico y
son mas vulnerables.
Los alimentos orgánicos son una gran fuente alimenticia
ya que por ser de origen natural están libres de las posibles enfermedades.
Decisión a tomar:
R/ Bueno yo compraría la soya Orgánica
o tradicional porque me parece que contiene
muchos beneficios para el cuerpo, es natural,
es de mejor calidad no contiene nada de químicos que puedan afectar y traer
enfermedades para el cuerpo humano.
